黄山市中心城区主要农副产品一周价格走势（2025.10.27-2025.10.31）

监测数据显示，本周（10月27日—10月31日）我市中心城区农贸市场农副产品价格总体上涨，具体情况如下：

一、肉类价格以稳为主。农贸市场猪肉后座统货零售均价13元/斤，全瘦肉零售均价15.5元/斤，排骨零售均价24.5元/斤，环比持平；牛肉统货零售均价41元/斤，环比上涨1.5%。

二、鸡蛋价格平稳运行。本周鸡蛋零售均价4.75元/斤，环比持平。

三、淡水鱼价格保持稳定。农贸市场鲫鱼（活鱼）零售均价14元/斤，环比持平；花鲢（活鱼）零售均价11.5元/斤，环比持平。

四、蔬菜价格有所上涨。本周中心城区主要监测的12个蔬菜品种“3平9涨”，农贸市场零售均价4.29元/斤，环比上涨12.2%。

受前期持续高温、气候干燥与断崖式降温影响，蔬菜坐果成品率偏低，秋冬蔬菜整体上市量不及预期，本周蔬菜价格有所上涨，发改部门将持续监测，加强预警，会同有关部门做好稳产、保供、稳价工作，随着天气转凉及降雨天气到来，后期蔬菜供应预计将逐步恢复平稳，涨幅将有所缓和。

附：蔬菜价格表