黄山市中心城区主要农副产品一周价格走势（2025.07.28-2025.08.01）

监测数据显示，本周（7月28日—8月1日）我市中心城区农贸市场猪肉价格小幅上涨，其它农副产品总体平稳，具体情况如下：

一、肉类价格稳中有升。农贸市场猪肉后座统货零售均价14元/斤，环比持平，全瘦肉零售均价16元/斤，环比上涨3.23%，排骨零售均价24元/斤，环比持平；牛肉统货零售均价40元/斤，环比持平；

二、鸡蛋价格持续稳定。农贸市场鸡蛋零售均价4.25元/斤，环比持平；

三、淡水鱼价格平稳运行。农贸市场鲫鱼（活鱼）零售均价14.5元/斤，环比持平；花鲢（活鱼）零售均价11.5元/斤，环均持平。

四、蔬菜价格稍有回落。本周中心城区主要监测的12个蔬菜品种“3降8平1涨”，农贸市场零售均价3.31元/斤，环比下降1.24%。

7月以来，本地保供基地伏缺菜陆续上市，市场供应持续充足，蔬菜价格有所回落，后期受降雨高温影响，预计短期将延续小幅波动态势。

附：蔬菜价格表