黄山市中心城区主要农副产品一周价格走势（2025.03.17-2025.03.21）

监测数据显示，本周（3月17日—3月21日）我市中心城区农贸市场肉蛋类价格总体上行、蔬菜类价格涨跌互现，具体情况如下：

一、肉类价格稳中有升。农贸市场猪肉后座统货零售均价14.5元/斤，环比持平；瘦肉均价16.5元/斤，环比上涨3.13%；排骨均价24.5元/斤，环比持平。牛肉统货零售均价37元/斤，环比上涨1.27%。

二、鸡蛋价格小幅上涨。本周鸡蛋零售均价4.88元/斤，环比上涨2.63%。

三、淡水鱼价格基本持平。农贸市场鲫鱼（活鱼）零售均价15元/斤，环比持平；花鲢（活鱼）零售均价10.5元/斤，环比持平。

四、蔬菜价格略有回落。本周中心城区主要监测的12个蔬菜品种“4降5平3涨”，农贸市场零售均价3.48元/斤，环比下降0.3%.

近期天气晴好，气温回升明显，春菜持续上市，市场供应充足，考虑清明小长假临近，市场备货和消费需求回暖，预计短期内中心城区蔬菜价格将止降企稳，肉蛋和水产品价格有上行空间，但涨幅有限。

附：蔬菜价格表