黄山市中心城区主要农副产品一周价格走势（2025.01.27-2025.01.31）

监测数据显示，本周（1月27日—1月31日）我市中心城区农贸市场主要农副产品价格总体上涨，具体情况如下：

一、肉类价格全面回升。农贸市场后座统货零售均价15.50元/500克，瘦肉均价18.50元/500克，排骨均价26.50元/500克，环比分别上涨3.33%、7.25%、2.91%；农贸市场牛肉统货均价36.50元/500克，环比上涨4.29%。

二、淡水鱼价格持续上行。农贸市场鲫鱼（活鱼）零售均价15.50元/500克，花鲢（活鱼）农贸市场零售均价12元/500克，环比分别上涨3.33%、9.09%。

三、鸡蛋价格平稳运行。本周农贸市场鸡蛋零售均价5.75元/500克，环比持平。

四、蔬菜价格涨幅扩大。本周中心城区主要监测的12个蔬菜品种“7升5平”，农贸市场零售均价4.20元/500克，环比上涨6.61%。

受节日效应影响，节前中心城区肉类、淡水鱼及蔬菜价格普遍上涨，春节期间，预计中心城区主要农副产品价格将保持高位运行。

附：蔬菜价格表